格安通販サイト。|フェヴレ マルサネ レ エシェゾー ルージュ 2020 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ|酒類の総合専門店 フェリシティー

7040.00
2024-05-15T11:02:47+08:00

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置き、1825年の創立から7代に渡って続くグラン・メゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュに120haの畑を所有する大ドメーヌで、広大な自社畑から造られるワインが全生産量の8割を占|めており、数ある他のネゴシアンとは一線を画します。

畑はシャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、レ・サン・ジョルジュやクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑を持ちます。
1つ1つの区画の面積は平均して1haと決して大きくはありませんが、それぞれの区画ごとに違ったテロワールを有する事で、手の込んだオーダーメイドのワイン造りを可能としています。
現在のメゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ氏。
エルワン氏が当主の座につくと、すぐさま改革を断行。
長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もできるワイン造りへとスタイルを変更し、新しい当主のもと、フェヴレはさらなる高みを目指して進化し続けています。
ITEM INFORMATION

樹齢50年越えのブドウを使用
マルサネらしいストラクチャを持つ
フィネスを備えた村名赤ワイン

FAIVELEY
MARSANNAY LES ECHEZEAUX Rouge
  • 斉藤 一広

    ★★★★★     5.8
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  • 小野寺真理

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    クチコミ投稿 9件
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